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核桃仁拌芹菜的做法

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  • 用料:

  • 核桃仁  50克
  • 芹菜  100克
  • 香油  5克
  • 食盐  2克

小贴士:

1、芹菜汆水时加一点盐,能保持芹菜的翠绿色。
2、不需要放其它调味料。

做法:

  • 1. 核桃仁凉水泡2个小时左右。
  • 2. 入锅煮3分钟左右捞出。
  • 3. 过凉水
  • 4. 芹菜洗净切段
  • 5. 锅中放入适量水加少许盐煮沸,放入芹菜段汆烫2分钟捞出。
  • 6. 过凉水
  • 7. 芹菜段,核桃仁分别沥水放入盆中,放入盐。
  • 8. 放香油搅拌均匀。
  • 9. 装盘。做法简单,清爽可口,喜欢就试试吧!