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新西兰黄豆冬瓜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 新西兰花胶  30克
  • 排骨  150克
  • 冬瓜  200克
  • 黄豆  80克

做法:

  • 1.  新 西 兰 花 胶 提 前 泡 发 好 , 切 小 块 备 用 ;
  • 2. 黄 豆 提 前 侵 泡 3 小 时 ;
  • 3.  冬 瓜 去 皮 洗 净 、 切 小 块 备 用  ;
  • 4. 排 骨 洗 净 后 和 黄 豆 、 冬 瓜 、 花 胶 一 起 放 入 炖 盅 内 ;
  • 5. 加 适 量 清 水 隔 水 炖 3 小 时 , 入 盐 调 味 即 可 ;