用料：
- 生菜 二片
- 米 适量
- 猪红 半斤
- 姜 几片
- 盐 一勺
- 油 适量
- 胡椒粉 一勺
小贴士：
生菜不要煮久了，最后放煮一二分钟即使，煮久就变黄，不好吃。
做法：
- 1. 把米洗净，用你家的锅把米先煮成粥。
- 2. 煮好的白粥里放姜片。
- 3. 放猪红。
- 4. 放盐。
- 5. 放胡椒粉。
- 6. 放油。
- 7. 盖好煮二分钟。
- 8. 开盖放生菜丝。
- 9. 用勺子把搅一下粥，主要是为了把生菜搅到粥里。下菜后煮一二分钟即可，因为生菜丝很快熟的。
- 10. 上桌开吃。
- 11. 有些人喜欢放葱，有些人不喜，你可随意，但是有些花生米，油条之类的，配上粥，就更香了。哈，貌似油条配什么粥都香。