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双椒炒笋片的做法
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用料:
青笋
半根
红椒
1个
青椒
1个
葱
1小段
盐
5克
蚝油
适量
油
适量
做法:
1.
准备食材,清洗干净备用。
2.
青笋切片。
3.
青红椒切块,葱切片。
4.
锅中坐油,油五成热入葱翻炒,放入笋片,继续翻炒。
5.
调入食盐。
6.
放入双椒。
7.
调入蚝油。
8.
翻炒均匀,即可出锅。
9.
装盘。