用料：
- 猪肉 50克
- 中筋面粉 30克
- 甜椒 30克
- 姜 适量
小贴士：
甜椒的维C含量非常高，但甜椒经常会被妈妈们误以为是辣椒，其实甜椒吃起来是甜甜的，可以放心给宝宝食用。宝宝初次添加甜椒时，一定要单独给宝宝添加，观察三天确认不会过敏后才可以混合添加。甜椒皮不太容易消化，给小宝宝食用一定要去皮哦。保鲜袋的口子剪的越小，面线就越细，反之则越粗，根据宝宝的咀嚼能力调整。水开后要转小火哦，如果火太大的话，面线下锅容易散，用画圈挤入，可以防止面线结坨堆在一起。
做法：
- 1. 甜椒去皮切小条
- 2. 水开后放入甜椒煮至熟透
- 3. 猪肉洗净切小块
- 4. 猪肉和姜片放入冷水中，煮至熟透
- 5. 中途撇去浮沫
- 6. 捞出后用温水再次清洗干净
- 7. 把煮好的猪肉和甜椒放入搅拌机，加入适量温水搅打细腻，取重70克
- 8. 准备30克面粉
- 9. 甜椒猪肉泥倒入面粉中，搅拌成粘稠不易滑落状态
- 10. 面糊倒入保鲜袋，底部剪个小口
- 11. 起锅烧水，水开后转小火，用画圈的方式挤入面糊
- 12. 全部浮起后再煮两分钟即可
- 13. 面线一抿就碎，根本不用担心宝宝不会咀嚼