打印

毛豆鲜虾粥 (宝宝辅食)的做法

www.xiangha.com/caipu/101495225.html

  • 用料:

  • 大米  30克
  • 毛豆  30克
  • 鲜虾  4只
  •  适量

小贴士:

毛豆的皮宝宝不容易消化和咀嚼,建议去皮后再给宝宝添加。鲜虾可以提前放入冰箱中冷冻10分钟,这样更方便去壳和去除虾线。给宝宝喝粥最好根据宝宝的咀嚼能力调整粥的性状,包括粥里的食材也要同样调整。也可以添加点别的蔬菜进去,多样化的搭配,宝宝才会久吃不腻。家长们都会担心宝宝的生长情况,有时候会给宝宝吃一些含有生长素的营养品,其实生长素的主要成分是蛋白质中的赖氨酸,而宝宝日常的奶类、豆类、肉类、鱼类、蛋类都含有较多的赖氨酸,已经能满足宝宝的日常所需,可以在日常喂养和膳食均衡角度多多用心哦。




做法:

  • 1. 大米清洗干净,浸泡一小时
  • 2. 倒入锅中,加入适量水,煮至软烂
  • 3. 毛豆清洗干净
  • 4. 起锅烧水,水开倒入毛豆,煮至熟透
  • 5. 毛豆去皮放入搅拌机,加少许水搅打细腻
  • 6. 虾去头、去尾、去壳、挑虾线
  • 7. 放入锅中,加入姜片,煮至熟透
  • 8. 剁碎
  • 9. 粥煮至软烂倒入毛豆泥,搅拌均匀煮一分钟
  • 10. 再倒入虾仁,搅拌均匀煮一分钟即可