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  • 用料:

  • 海虹  18个
  • 咸蛋黄  4个
  • 青红辣椒粒  10克
  • 蒜粒  10克
  • 玉皇油滋U味花生油  适量
  • 烧烤汁  适量
  • 蜜糖  适量
  • 椒盐粉  适量

做法:

  • 1. 准备蛋黄烤海虹所需要的食材。
  • 2. 海虹放入沸水中煮1分钟,开口后冲洗干净,剪去杂物。
  • 3. 青红辣椒以及蒜头分别切粒,海虹沥干水。
  • 4. 咸蛋黄用勺子压碎。
  • 5. 锅里放入少许玉皇油滋U味花生油,热锅后放入蛋黄泥,炒至翻沙,盛出备用。
  • 6. 烧烤炉起炉火后,将海虹排放到烤网上,给每一个海虹抹油并撒上蒜粒。
  • 7. 然后放上炒好的咸蛋黄。
  • 8. 撒上青红辣椒粒,烤五六分钟左右。
  • 9. 最后给每一个海虹浇上烧烤汁、蜜糖、玉皇油滋U味花生油、椒盐粉即可。
  • 10. 上盘,美味品尝。