
用料:
- 低筋面粉 适量
- 鸡蛋 三个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 芝麻 适量
- 白糖 适量
- 泡打粉 适量
- 苏打粉 适量
做法:
- 1. 将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打均匀
- 2. 放入植物油和少许盐打均匀
- 3. 放入白砂糖,打均匀
- 4. 放入泡打粉和苏打粉各一匙,如图这般大的就可,再放入面粉
- 5. 将食面粉揉成面团,放入碗中,用保鲜膜盖好,醒二十分钟
- 6. 再将面团分几个小面团,再将小面团揉成木棍状,再揪小挤子,沾上芝麻,为了不让芝麻脱落,手上沾点水再拿小挤子去沾芝麻,如图,
- 7. 起油锅,油热一个一个的入锅,调小火,刚放下去不要随意翻它,小火慢炸,炸略微黄就可起锅了,图片拍少了,看文字哟!