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  • 用料:

  • 海苔苏打饼干  94
  • 无盐黄油  18克
  • 棉花糖  50克
  • 全脂无糖奶粉  25克
  • 海苔  1张

小贴士:

①配方中黄油含量偏高,所以拉丝薄而软,一点都不硬
②想吃硬的,可以多加奶粉,减少黄油
③小火慢炒很重要

做法:

  • 1. 准备好所有食材备用
  • 2. 海苔剪碎
  • 3. 锅里放黄油融化
  • 4. 放入棉花糖(提前剪碎)
  • 5. 小火炒到棉花糖,融化
  • 6. 之后加入奶粉
  • 7. 继续炒,这期间始终保持小火
  • 8. 放入海苔碎
  • 9. 拌均匀如图
  • 10. 锅子调到保温状态
  • 11. 准备饼干取一部分在其中一个上
  • 12. 再加一片饼干,再抹上一层
  • 13. 当然也可以做一层夹馅的
  • 14. 做好后是可以拉丝的
  • 15. 敏茹意~海苔牛扎饼――成品图