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  • 用料:

  • 脆脆肠(火腿肠)  三根
  • 孜然粉  适量
  • 椒盐  适量
  • 辣椒粉  适量

小贴士:

脆脆肠改刀时不要切断了,可以用两根筷子夹着切

做法:

  • 1. 从超市买回来的脆脆肠
  • 2. 把脆脆肠改刀,如果用油炸一下的话更好看,像开花了似的
  • 3. 锅内烧油,油温热放入脆脆肠
  • 4. 小火煎至脆脆肠“开花”
  • 5. 均匀的撒上孜然粉
  • 6. 少许椒盐,不放也可以
  • 7. 最后撒上辣椒粉,翻滚一下就可以啦
  • 8. 方便又好吃的烧烤味道的脆脆肠做好啦~