打印

甜椒土豆饼 (宝宝辅食)的做法

www.xiangha.com/caipu/101509625.html

  • 用料:

  • 甜椒  30克
  • 土豆  200克
  • 中筋面粉  50克

小贴士:

土豆要彻底冷却后才可以捣成泥,因为在蒸的过程中会有一些水分带入,如果趁热捣成泥水分就会焖在土豆泥里,所以要等到彻底冷却,水分挥发掉以后才可以捣成泥。可以经常替换一些蔬菜制作煎饼,避免宝宝久吃不腻,营养也会更加均衡,老是用同样几种蔬菜会导致宝宝偏食。小饼的口感比较软,又有一定的咀嚼性,要等宝宝适应固体食物后才可以添加哦,添加时还要多多引导宝宝充分咀嚼。12个月以上的宝宝,从前面的切牙到后面的磨牙都开始慢慢长成,可以开始给宝宝尝试添加一些小馄饨、饺子、馒头和软饼之类的辅食。

做法:

  • 1. 甜椒去皮切小条
  • 2. 起锅烧水,水开后放入甜椒焯水两分钟
  • 3. 捞出后切小丁
  • 4. 土豆去皮切块,蒸熟
  • 5. 放凉后捣成泥
  • 6. 倒入面粉
  • 7. 放入甜椒丁
  • 8. 搅拌均匀
  • 9. 搓成丸子装盘待用
  • 10. 按扁放入锅中,小火煎至
  • 11. 底部凝固后翻面,煎至熟透
  • 12. 小饼做好了~~