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红烧带鱼的做法
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用料:
带鱼
适量
青辣椒
2个
辣椒面
适量
盐
3克
白糖
少许
酱油
三勺
老抽
少许
料酒
少许
做法:
1.
带鱼洗净,加盐,料酒,腌制20分钟,锅中放油煎至两面金黄
2.
煎成这样,
3.
盛出
4.
锅中放油加葱姜蒜爆香
5.
倒水,加酱油,盐,老抽提色,糖
6.
加入辣椒面
7.
青红辣椒收汁
8.
出锅