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  • 用料:

  • 豆腐  四块
  • 杨苗雪菜  适量
  • 大蒜  一瓣
  •  适量
  • 味精  一点点
  • 玉米油  适量

小贴士:

1.雪菜剁细好吃
2.用铁锅煎豆腐,虽然有点粘底但非常香
3.本地豆腐比盒装豆腐好吃,有豆香味

做法:

  • 1. 豆腐四块
  • 2. 取点雪菜剁细,大蒜切片
  • 3. 开油锅烧烫,放入大蒜煸香
  • 4. 放入豆腐煎一会用铲子扣成小块
  • 5. 放入雪菜轻轻炒匀
  • 6. 加一点点水,盐烧一会,加点味精出炉装盆就OK啦!
  • 7. 成品图一张,豆腐好香啊!