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清炒蒜蓉茼蒿的做法

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  • 用料:

  • 茼蒿  400克
  • 大蒜  25克
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

①茼蒿一定要摘洗干净
②做这道菜非常快手
③盐不要一次加太多

做法:

  • 1. 把茼蒿摘洗干净,切断再冲洗一遍
  • 2. 之后捞出沥水备用
  • 3. 大蒜切成蒜末备用
  • 4. 锅里热油放入蒜末炒香
  • 5. 之后加入茼蒿
  • 6. 把茼蒿炒软,如图,加食盐
  • 7. 出锅前加少许白胡椒粉
  • 8. 炒匀即可装盘
  • 9. 清炒蒜蓉茼蒿――成品图