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川式-蕃茄腊肠焖饭的做法
www.xiangha.com/caipu/101528352.html
用料:
大米
150g
腊肠
100g
胡萝卜
60g
玉米
60g
青豌豆
60g
蕃茄
1个
生抽
10g
小贴士:
1、生抽的用量要考虑腊肠的颜味,最保险的做法先少加一点点,饭煮好后拌匀尝一尝若淡了再添加。2、此菜谱为三人食量(供参考)。
做法:
1.
主要食材:胡萝卜、腊肠切丁备用。
2.
大米洗净加正常煮饭的清水,蕃茄去皮放中间。
3.
在蕃茄周围依次放上胡萝卜丁、腊肠丁、玉米和青豌豆。
4.
选择正常煮饭程序,启动开始煮饭。
5.
时间到,开盖。
6.
用勺子将蕃茄压烂拌匀就完成了。
7.
趁热来一碗,保证你还会添饭。