打印

川式-蕃茄腊肠焖饭的做法

www.xiangha.com/caipu/101528352.html

  • 用料:

  • 大米  150g
  • 腊肠  100g
  • 胡萝卜  60g
  • 玉米  60g
  • 青豌豆  60g
  • 蕃茄  1个
  • 生抽  10g

小贴士:

1、生抽的用量要考虑腊肠的颜味,最保险的做法先少加一点点,饭煮好后拌匀尝一尝若淡了再添加。2、此菜谱为三人食量(供参考)。

做法:

  • 1. 主要食材:胡萝卜、腊肠切丁备用。
  • 2. 大米洗净加正常煮饭的清水,蕃茄去皮放中间。
  • 3. 在蕃茄周围依次放上胡萝卜丁、腊肠丁、玉米和青豌豆。
  • 4. 选择正常煮饭程序,启动开始煮饭。
  • 5. 时间到,开盖。
  • 6. 用勺子将蕃茄压烂拌匀就完成了。
  • 7. 趁热来一碗,保证你还会添饭。