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孜然知了猴的做法
www.xiangha.com/caipu/101531082.html
用料:
知了猴
200克
油
适量
盐
4克
孜然
8克
小贴士:
炸制是一定要多观察,以防炸过了,影响口感。
做法:
1.
准备知了猴。
2.
泡入水中解冻。
3.
解冻好的知了猴捞出,沥干水分。
4.
锅中坐油,入知了猴炸制。
5.
炸到外皮酥脆时捞出。
6.
均匀的撒入盐和孜然粉。
7.
高蛋白,营养。