用料：
- 干粉条 1把
- 猪梅花肉 150克
- 油 20克
- 盐 2克
- 毛葱 2个
- 大蒜 15克
- 辣椒 适量
- 五香粉 少许
- 生抽 2汤匙
小贴士：
1、猪肉宜选用梅花肉，这个部位比较香
2、个人感觉猪肉切丁比剁成肉馅的口感要好
3、辣椒的用量根据个人口味调整
做法：
- 1. 干粉条用水浸泡2-3小时
- 2. 猪肉切小丁
- 3. 毛葱切碎
- 4. 大蒜切末
- 5. 辣椒切碎
- 6. 油锅烧热，放入肉丁翻炒片刻
- 7. 放毛葱碎翻炒
- 8. 放入五香粉
- 9. 放入生抽
- 10. 放入辣椒碎翻炒
- 11. 放入粉条翻炒均匀
- 12. 放盐调味
- 13. 放适量清水煮沸
- 14. 收浓汤汁熄火撒蒜末
- 15. 装盘食用