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鱼肉沙拉的做法
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用料:
巴沙鱼柳
150克
黑桑椹
20颗
牛油果
半个
蔓越莓干
10颗
酸奶酪
2勺
白糖
10克
小贴士:
①巴沙鱼一定要煮熟了,自然放凉
②酸奶酪可以换成沙拉酱
③水果可以自由搭配
做法:
1.
准备一块巴沙鱼柳洗净
2.
切成小块或小丁备用
3.
放开水锅里煮开,煮到发白浮起来就好了
4.
捞出控水自然放凉
5.
牛油果准备好,黑的是成熟的
6.
刀子切开旋转拧开
7.
用勺子挖出果肉去皮
8.
切成小块备用
9.
桑葚洗净控水
10.
桑椹,牛油果和鱼肉放大碗里加入两大勺酸奶酪
11.
放一点点盐,加白糖拌匀
12.
撒几片蔓越莓果干
13.
装盘即可食用!口感超好,又滑嫩!
14.
鱼肉沙拉――成品图