用料：
- 小米 100g
- 红枣 8-10颗
- 枸杞 5g
- 红糖 15-20g
- 清水 1500毫升左右
小贴士：
1、小米浸泡过后更易熬煮，时间允许的话建议泡一泡。2、红糖的量可以根据自己的口味适当调整。
做法：
- 1. 主要食材。
- 2. （若是时间允许的话）小米洗净用清水浸泡半小时左右。
- 3. 大枣去核。
- 4. 砂锅加水烧开，放入小米和红枣。
- 5. 关小火，熬40-60分钟。（中间要不时搅拌一下，以防粘锅，若发现水干了可以加一些开水。）
- 6. 熬至汤汁浓稠，小米软烂、上面浮起一圈米油时加入红糖。
- 7. 放入枸杞。
- 8. 搅拌均匀关火焖5分钟就可以了。
- 9. 寒冷的冬天喝上一碗，暖暖的！