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茼蒿炒鸡蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/101540403.html
用料:
茼蒿
200克
鸡蛋
2个
食用油
适量
盐
少许
小贴士:
①鸡蛋加水再炒量会更大,也会更嫩
②茼蒿只要变软就熟透了,也不必再过度烹饪
做法:
1.
茼蒿提前洗干净控水备用
2.
两颗鸡蛋加入适量水,搅散备用
3.
热锅热油放入鸡蛋炒制图中状态盛出备用
4.
锅里另加油,放茼蒿炒香
5.
炒软后加入鸡蛋
6.
继续翻炒出锅之前加盐
7.
继续翻炒匀即可出锅!
8.
茼蒿炒鸡蛋――成品图