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爆浆鸡排的做法
www.xiangha.com/caipu/101541963.html
用料:
鸡胸肉
2大块
芝士
适量
面包糠
半碗
鸡蛋
1个
淀粉
5大勺
盐
2克
椒盐
2克
酱油
2勺
油
适量
做法:
1.
装备好鸡胸肉
2.
将鸡胸肉切成五亳米厚肉片
3.
将鸡肉用刀背拍忪
4.
加盐,椒盐,酱油腌制一小时
5.
将芝士放在肉的一段,包裹起来
6.
裹一层淀粉,蛋液,面包糠
7.
放锅炸金黄色,完成。