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  • 用料:

  • 棉花糖  120克
  • 熟花生  120克
  • 奶粉  100克
  • 黄油  50克
  • 可可粉  10克
  • 糯米纸  适量
  • 糖纸  适量

小贴士:

1、操作要用不粘锅
2、全程小火加热
3、炒匀棉花糖时,时间长则做出来的糖硬;时间短做出来的糖软一些。

做法:

  • 1. 将所用食材分别称重
  • 2. 不粘锅小火加热,放入黄油融化
  • 3. 放入棉花糖炒至融化
  • 4. 放入熟花生
  • 5. 放入奶粉
  • 6. 放入可可粉
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 可以戴手套辅助揉匀
  • 9. 放保鲜膜上再盖上保鲜膜,擀平
  • 10. 整形后冰箱冷藏2小时,取出切块
  • 11. 包糯米纸和糖纸即可
  • 12. 成品图