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南瓜红糖烤饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  150克
  • 普通面粉  300克
  • 白糖  30克
  • 鸡蛋  一个
  • 奶粉  两勺
  • 酵母  三克
  • 温水  30克
  • 红糖  六勺
  • 面粉  两勺

做法:

  • 1. 南瓜去皮切成片
  • 2. 入锅中蒸15分钟,蒸熟后放入搅拌机中搅拌成南瓜泥
  • 3. 南瓜泥,白糖,鸡蛋,奶粉,酵母,温水拌匀
  • 4. 加入面粉,揉成面团,包上保鲜膜,发酵至二倍大
  • 5. 红糖馅:白糖和面粉放在一个碗中拌匀
  • 6. 面团分成小份,每一份都赶成包子皮
  • 7. 把红糖馅放入中间
  • 8. 一样包好
  • 9. 反正面都擀一下,擀成椭圆形
  • 10. 放入烤箱进行二次发酵20分钟,取出来刷一层鸡蛋液,撒上一些芝麻
  • 11. 烤箱预热185度,中层上下火烤16分钟
  • 12. 成品图