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  • 用料:

  • 秋葵  一把
  • 鸡蛋  三个
  • 红椒  半个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 生抽  1勺

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋打入碗中,打散备用
  • 3. 秋葵放入开水中,烫一下,切段
  • 4. 油热加入鸡蛋液
  • 5. 翻炒出鸡蛋块,装盘备用
  • 6. 锅中加少许油,加入红椒丁和秋葵,翻炒两分钟
  • 7. 加入鸡蛋,加入盐和生抽,炒匀即可
  • 8. 成品图