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虎皮尖椒的做法
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用料:
尖椒
4个
蒜
4瓣
油
适量
生抽
2勺
香醋
1勺
白糖
1茶匙
盐
适量
淀粉
1茶匙
做法:
1.
准备食材
2.
尖椒切段
3.
切蒜末
4.
准备料汁:生抽,香醋,白糖,盐,淀粉
5.
尖椒放锅,两面煎至虎皮状,装盘备用
6.
油热,加入蒜末炒香
7.
加入尖椒
8.
加入料汁,炒匀,盖上锅盖焖三分钟即可
9.
成品图