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  • 用料:

  • 糯米  120克
  • 莲藕  2个
  • 红糖  2勺
  • 红枣  15克
  • 冰糖  2粒
  • 清水  适量

小贴士:

糯米不要塞得太满,7~8分即可

做法:

  • 1. 将糯米浸泡2个小时
  • 2. 将莲藕去皮
  • 3. 将莲藕切去一小部分
  • 4. 再塞入浸泡好的糯米
  • 5. 将灌好的糯米盖上切下来的部分用牙签固定下来
  • 6. 将莲藕放入锅里加入适量的清水
  • 7. 加入15克红枣
  • 8. 加入2勺的红糖
  • 9. 再加入2粒冰糖,开大火煮1小时
  • 10. 一道好吃的糯米藕就做好
  • 11. 成品图