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  • 用料:

  • 番茄  2个
  • 鸡蛋  5个
  •  20克
  •  适量
  • 葱姜蒜个  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋四个打入碗中加少许盐搅拌均匀。
  • 2. 番茄两个洗干净。
  • 3. 切掉底部直接切成小块,不去皮。
  • 4. 锅中放入20花生油炒香葱姜蒜。
  • 5. 在把葱姜蒜捞出来留底油。
  • 6. 倒入鸡蛋炒熟倒入盘中备用。
  • 7. 倒入番茄炒出浓汁。
  • 8. 倒入鸡蛋。
  • 9. 加入少许盐炒均匀即可。
  • 10. 倒入盘中。
  • 11. 上桌了。
  • 12. 成品图