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凉拌藕片的做法
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用料:
藕
一个
香菜
适量
蒜
三瓣
干辣椒
三个
油
两勺
花椒
八粒
生抽
2勺
醋
一勺
盐
适量
白糖
一茶匙
芝麻
一勺
做法:
1.
准备食材
2.
藕切片,放水中清洗一下
3.
放入沸水煮三分钟,捞出过两遍凉水,放入容器中
4.
切香菜末,蒜末,辣椒段
5.
蒜,香菜,辣椒放入藕片中
6.
加入生抽,香醋,白糖,盐,芝麻
7.
炸点花椒油
8.
把油倒入藕片中,拌匀即可
9.
成品图