凉拌饸饹的做法

做法：

• 1. 准备食材，清洗干净备用。
• 2. 黄瓜、红萝卜、葱，切丝。
• 3. 锅中坐油，油五成热放入花椒、干辣椒，小火煸出香味。
• 4. 把烧好的料油泼在葱丝上，能更好的激出葱香味。
• 5. 调入盐。
• 6. 放入陈醋。
• 7. 淋入红油。
• 8. 搅拌均匀，即可食用。