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辣椒炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101558359.html
用料:
猪梅花肉
200克
红绿辣椒
各一个
油
20克
盐
2克
毛葱
2个
大蒜
3瓣
五香粉
少许
生抽
1汤匙
小贴士:
这道菜操作简单,零厨艺也可以做的很棒呢,辣椒的用量可以根据个人口味调整。
做法:
1.
猪梅花肉切薄片
2.
毛葱切厚片
3.
辣椒切滚刀块
4.
大蒜切片
5.
油锅烧热,放入肉片翻炒片刻
6.
放入毛葱片翻炒几下
7.
放入五香粉
8.
倒入生抽翻炒均匀
9.
放入辣椒块翻炒
10.
放盐调味炒匀
11.
放入蒜片炒均匀出锅
12.
装盘食用