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  • 用料:

  • 猪梅花肉  200克
  • 红绿辣椒  各一个
  •  20克
  •  2克
  • 毛葱  2个
  • 大蒜  3瓣
  • 五香粉  少许
  • 生抽  1汤匙

小贴士:

这道菜操作简单,零厨艺也可以做的很棒呢,辣椒的用量可以根据个人口味调整。

做法:

  • 1. 猪梅花肉切薄片
  • 2. 毛葱切厚片
  • 3. 辣椒切滚刀块
  • 4. 大蒜切片
  • 5. 油锅烧热,放入肉片翻炒片刻
  • 6. 放入毛葱片翻炒几下
  • 7. 放入五香粉
  • 8. 倒入生抽翻炒均匀
  • 9. 放入辣椒块翻炒
  • 10. 放盐调味炒匀
  • 11. 放入蒜片炒均匀出锅
  • 12. 装盘食用