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#东北#可乐鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅中  8个
  • 可口可乐  1罐
  •  1段
  • 料酒  适量
  • 老抽  适量
  • 姜粉  适量
  •  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

鸡翅焯水可以去除血水。

做法:

  • 1. 成品图。
  • 2. 葱切段,鸡翅两面切两刀备用。
  • 3. 将鸡翅焯水捞出控干水份。
  • 4. 锅倒少许油,放鸡翅中小火煎至两面金黄。
  • 5. 加入葱段,姜粉翻炒。
  • 6. 倒入一罐可乐,少许老抽,料酒中小火炖15-20分钟。
  • 7. 最后调入少许盐炒匀。
  • 8. 出锅装盘。