
用料:
- 面粉 300克
- 蜂蜜 10克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 5克
- 盐 1克
- 酵母粉 3克
做法:
- 1. 面粉加入一个鸡蛋,5克白糖,3克酵母粉,1克盐,10克蜂蜜,合成面团发酵,。
- 2. 一小时后面团发好搜光滑的面团。
- 3. 做成长剂子。
- 4. 切成小剂子。
- 5. 擀成面皮。
- 6. 折叠起来。
- 7. 在折叠成三角形。
- 8. 如图所示两个三角切三刀。
- 9. 如图所示先摆放大块。
- 10. 在把切好的三角安顺序落起来,放在一起。
- 11. 用筷子中间压一下。
- 12. 在用筷子压出花型就可以了。
- 13. 只做四个放入蒸锅。
- 14. 一起蒸了豆沙包。
- 15. 成品图
- 16. 成品图