红烧羊肉的做法

做法：

• 1. 准备羊肉
• 2. 羊肉切块
• 3. 切葱段，姜片，八角，香叶，冰糖
• 4. 羊肉放凉水中，大火烧开，把肉捞出来备用
• 5. 油热，加入羊肉炒匀，加入葱姜，八角，香叶，冰糖，炒匀，加入生抽，老抽
• 6. 加适量水，大火烧开
• 7. 加入盐，转小火炖40分钟
• 8. 大火收汁即可
• 9. 成品图