打印
  • 用料:

  • 奶粉  100克
  • 棉花糖  160克
  • 饼干  100克
  • 蔓越莓葡萄干坚果  180克
  • 黄油  40克
  • 奶粉(过筛用)  适量

小贴士:

必须不粘锅小火,快速炒匀。
干果可随意选择和添加。
饼干最好咸味的,可以中和一下甜味。我用的椒盐饼干。

做法:

  • 1. 食材准备,模具一套。饼干掰碎。
  • 2. 麦饭石不粘锅小火融化黄油。
  • 3. 放棉花糖炒融化。
  • 4. 放奶粉炒匀。
  • 5. 要硅胶铲快速炒匀。
  • 6. 放饼干,坚果炒匀。
  • 7. 快速炒至拉丝,关火。
  • 8. 放入提前筛好奶粉的模具整形。
  • 9. 再筛奶粉。
  • 10. 擀平。
  • 11. 放凉后切块。
  • 12. 装盘,包装。送给朋友,浓浓情谊。