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花生糖的做法
www.xiangha.com/caipu/101575499.html
用料:
花生
200g
白糖
150g
水
130g
小贴士:
熬糖浆:糖浆变色后小火熬放花生要快速翻拌。图8中我这个不太成功因为我放的花生太多了,糖少了所以直接就碎了。
做法:
1.
烤箱上下火170度烤花生,烤10分钟,中途记得翻面的。
2.
烤好晾凉去除花生的红皮
3.
白砂糖和水倒锅里熬制
4.
先熬制起泡
5.
再熬制变色
6.
放入花生快速翻拌
7.
放在模具中压出形状
8.
有余温的时候切块
9.
超级好吃,又香又甜!