凉拌豆腐丝的做法

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用料：
豆腐皮一张
黄瓜 100g
胡萝卜 100g
蒜两瓣
香油少许
生抽少许
醋适量
盐适量

小贴士：

豆腐皮焯水了去除豆腥味，喜欢吃辣的也可以放辣椒哦！

做法：

1. 准备食材如图
2. 豆腐皮切丝
3. 豆腐丝快速焯水
4. 捞出过凉水
5. 蒜切末，黄瓜、胡萝卜切丝
6. 放到一个碗中，放入醋，生抽，香油，盐拌匀
7. 很清淡哦！