孜然炒鸡心的做法

做法：

• 1. 鸡心切小块
• 2. 毛葱大蒜切片，香菜切段，辣椒切圈
• 3. 油锅烧热，放入辣椒圈、毛葱片大蒜片爆香
• 4. 放入鸡心翻炒片刻
• 5. 放入孜然粒翻炒几下
• 6. 放盐调味
• 7. 放入生抽炒匀
• 8. 放香菜段炒匀出锅
• 9. 装盘食用