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奶油曲奇(新年甜品)的做法

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  • 用料:

  • 黄油  125克
  • 白糖  25克
  • 糖粉  30克
  • 奶油  90克
  • 低筋面粉  180克
  •  2克

做法:

  • 1. 黄油室温软化,加入白糖,糖粉,盐
  • 2. 搅拌一下
  • 3. 再打发至蓬松状态,分三次加入奶油,拌匀
  • 4. 筛入低筋面粉
  • 5. 翻拌均匀
  • 6. 装入裱花袋
  • 7. 挤在烤盘上
  • 8. 烤箱预热160度,中层上下火烤25分钟
  • 9. 成品图