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生煎发面大麻花的做法
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用料:
面粉
1000克
牛奶
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
小葱花
适量
做法:
1.
牛奶和面
2.
揉成光滑面团醒发两倍大
3.
赣薄片摸均匀食用油、撒盐、五香粉适量
4.
卷起
5.
切成均匀小剂子
6.
用刀背卡印
7.
两手撑起转两圈,平底锅烧热抹油,把麻花放锅中,盖锅煎至两倍大
8.
撒点黑芝麻小葱花出锅
9.
底面煎金黄馋坏啦吧