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  • 用料:

  • 油麦菜  500克
  •  15克
  •  一茶匙
  • 耗油  5克
  • 豆豉  适量

小贴士:

豆豉需要炒香才能更加入味

做法:

  • 1. 油麦菜洗净择段
  • 2. 豆豉切碎备用
  • 3. 热锅烧油放入豆豉炒香
  • 4. 放入油麦菜煸炒
  • 5. 炒至六七成熟
  • 6. 放入盐,耗油翻炒均匀即可
  • 7. 成品图