干锅土豆的做法

做法：

• 1. 土豆削皮洗净
• 2. 切成均匀的片，不要太薄噢
• 3. 锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好
• 4. 锅里放油，把土豆片两面煎黄备用
• 5.  锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香，出锅装盘食用