年味鸡翅的做法

做法：

• 1. 把鸡翅洗净，用刀切上两个小口方便入味
• 2. 切好的翅中放入入盆中，放盐，生抽，料酒，葱姜蒜淹制10分钟
• 3. 锅烧热到油，把淹好的翅中下锅煎至两面金黄，出锅备用
• 4. 锅中放番茄酱炒香，放入适量的水
• 5. 放入煎好的翅中，大火烧开转小火
• 6. 出锅装盘撒上点葱花，开吃