山楂罐头的做法

做法：

• 1. 山楂去弧洗净放淡盐水盆中泡20分钟，消毒防氧化
  
  
• 2. . 捞出备用，称重冰糖和白糖
  
  
• 3. 放入适量水莫过山楂就行，然后放火上在加入冰糖
  
  
• 4. 然后在倒入白糖，大火烧开锅
  
  
• 5. 盖上盖转小火煮5-10分钟即可离火
  
  
• 6. 把罐头瓶盖提前用滚水消毒控干备用
  
  
• 7. 趁热把山楂灌入瓶中，迅速拧紧瓶盖，放通风处保存
  
  
• 8. 1-2周后开盖即食，酸酸甜甜棒极了