白菜炒香干的做法

做法：

• 1. 白菜洗净，切成细长条。
• 2. 把香干，胡萝卜和猪肉洗干净，切成条和丝。
• 3. 葱姜切好。
• 4. 锅中加入适量油烧热，放入猪肉煸香。
• 5. 炒至猪肉变色，加入葱姜炒香。
• 6. 加入胡萝卜丝和白菜炒至白菜变软出水。
• 7. 再加入香干炒两分钟。
• 8. 调入适量的蚝油和盐翻炒均匀即可出锅。
• 9. 成品图。