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  • 用料:

  • 方火腿丁  3片
  • 辣椒丁  1个
  • 洋葱丁  1个小的
  • 胡萝卜丁  半个
  • 葱花  适量
  • 酱油  适量
  • 生抽  适量
  •  一点
  • 料酒  适量
  • 耗油  适量

做法:

  • 1. 准备好所有的食材 不喜欢的蔬菜可以替换自己喜欢的
  • 2. 生抽 酱油 白糖 一起放进去
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 锅内放油 油热了放入所有的蔬菜丁 炒香
  • 5. 炒香后放适量耗油 根据个人口味
  • 6. 再放入料酒 根据个人口味放多少
  • 7. 在倒入拌好的米饭 翻炒均匀
  • 8. 乘出 摆盘 开吃