打印
  • 用料:

  • 鸡中翅  400g
  • 可乐  300ml
  •  适量
  • 可乐  300ml
  • 姜片  5g
  • 葱头  10g
  • 食用油  少量
  • 酱油  5ml

小贴士:

切记要用小火煮可乐,避免焦锅!

做法:

  • 1. 将鸡中翅洗净、画刀、加入姜片,然后放入水中煮至水开加盐,最后沥干放置盘中!
  • 2. 将沥干的鸡中翅放置平底锅中加入少量食用油煎至金黄!
  • 3. 向装着煎好鸡中翅的盘中加入可乐、酱油、切成段的葱头腌制20分钟。
  • 4. 将腌制好的鸡中翅与可乐等一并加入锅中温火煮至可乐沸腾,再将火调至小火煮,煮至可乐变得粘稠后即可!