用料：
- 鸡肉 适量
- 胡萝卜 1个
- 青瓜 1个
- 西红柿 1个
- 葱 少量
- 辣椒 少量
小贴士：
注意腌鸡肉的酱油不要倒入油锅一起煎，比较习惯咸一点的口味的，可以等到放入番茄青瓜胡萝卜以后再把酱油倒进锅里。
做法：
- 1. 准备材料。胡萝卜切丁，番茄切丁。
- 2. 鸡肉切排，放入酱油和少量的糖。腌制半小时。
- 3. 加热油锅，放鸡肉。注意鸡肉要从酱油里夹出来再进锅，不要把酱油倒进锅里。
- 4. 将鸡肉煎至两面金黄
- 5. 最后放进葱段，胡萝卜，青瓜和番茄一起煮，加少量的水和盐，最后装盘就完成啦。
注意腌鸡肉的酱油不要倒入油锅一起煎，比较习惯咸一点的口味的，可以等到放入番茄青瓜胡萝卜以后再把酱油倒进锅里。