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  • 用料:

  • 红薯  350克
  • 面粉  45克
  • 白糖  20克
  •  60克
  •  适量

小贴士:

红薯切成小丁,容易炸熟,面粉更容易裹上
红薯可以选大一点的,一个就够了

做法:

  • 1. 红薯清洗干净去皮,切去头尾
  • 2. 把红薯切成小块
  • 3. 准备面粉45克,白糖20克,水60克
  • 4. 倒入红薯里面搅拌均匀
  • 5. 油热调小火,放入模型,用勺子挖两勺红薯放中间
  • 6. 煎几分钟定型后,翻过来煎另外一面
  • 7. 成品图