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青椒炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101600758.html
用料:
青椒
350克
肉
250克
酱油
3克
盐
5克
做法:
1.
青椒改刀
2.
肉切片,倒入酱油,老抽把肉片拌匀
3.
热锅凉油,油热后爆香八角
4.
倒入肉片,翻炒至肉片断生
5.
倒入青椒,放入适量盐调味,大约翻炒2分钟即可
6.
装盘食用