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蒜薹咸菜的做法
www.xiangha.com/caipu/101601358.html
用料:
蒜薹
1000克
盐
350克
酱油
250克
醋
300克
白糖
50克
八角
5朵
花椒
20粒
做法:
1.
蒜薹去尾去头
2.
加盐用手使劲搓,挫至蒜薹变软
3.
然后倒入无油无水的玻璃瓶子里面加盐醋酱油八角花椒把盖子密封实。放冰箱7天后可以吃的